吃遍天下旅行团
文:微微1笑
首先声明:本人不是什么美食家,当然也不是馋嘴猫,可是我喜欢美食。我敢打赌:天下没有一个人不喜欢美食,只要你的嗅觉、味觉还有视觉都正常,你就肯定会对美味佳肴馋涎欲滴。因此,我常琢磨:不知有没有这样的旅行社—由美食家当导游,以品尝各地美食为主要目的,导游给大家详尽介绍当地有名的美食以及风味小吃,并引领大家到经济实惠的餐馆去大快朵颐,然后,在两餐之间的空闲再游览当地的风景名胜。
可是,我从没找到这样的旅行团。每次随团旅游归来,都感觉非常遗憾。曾经随团到北京旅游,行前发誓一定要到全聚德烤鸭王府井店美美地吃上一顿正宗的北京烤鸭。可是,当地导游把行程安排的紧紧的,根本就没有自由活动时间(他除了带我们看景观,还带我们到不少购物的地方“参观”),更不用说去吃美食了,餐餐都在那种专门接待旅游团体的餐馆吃,我很佩服他们的上餐速度,一般是我们刚坐下不一会儿,菜就上了个满桌,吃起来却没滋没味的,令人大倒胃口。
那天去故宫,游完三大殿,我就已经饥肠辘辘了。好不容易走到乾清宫和坤宁宫,看到皇上和皇后的住处,我真有些可怜他们,说实在的,他们的住处根本就比不上我家。但是到了御膳房,我却非常非常的羡慕起他们而可怜起自己来了。我的大脑中甚至出现了幻觉:皇上正在养心殿里大设御宴,御膳房里此时炉火正旺,各种山珍海味、珍禽异兽、鲜蔬名果做成的满汉全席,正一盘盘的往外端,此时我就像孙悟空一样潜入御膳房里,他们每做好一道菜我都偷偷地先尝上几口。呵呵……
从北京回来,就一个感觉:遗憾!所有的景观都没有在电视上看到的漂亮,先前对故宫、颐和园、天坛还有长城的那种敬畏感及神秘感也荡然无存了,更令人遗憾的是,一口馔馐也没有尝到。
相比随团旅游,如果你不怕麻烦,如果你想吃到美食,我觉得自助旅游更好一些,这样,你可自由支配时间,随意吃、住、玩。
十年前的春节,我们一家三口应朋友之邀南下过年,大年三十的年夜饭是在他家吃的,没想到他夫人的厨艺非同一般,她自制的米酒是迄今为止我喝过的最好喝的酒,她做的清蒸河虾,味道香美,虽然和我们烟台的海虾味道大相径庭,可是,一样的让人难忘,这种美味正如一句歌词所唱到的—“让我思念到如今”,还有一盘炒野菜,简直是太好吃了,据说还有明目的作用,可惜现在我已记不住它的名字了。
初一,我们两家六口人驱车前往杭州游玩。如诗如画如西子的西湖美景就不用我再描述了,我当时有一种想法:如果要给西湖找婆家,那就让她嫁到我们烟台来,给我们烟台的大海做新娘,西湖的柔美配大海的阳刚那是最合适不过了。
二天多的时间里,在朋友的引领下,我们吃了不少有名的杭帮菜,现在只记得东坡肉和酸菜鱼了,总体印象就是口味太甜了,这可让我们这些吃惯了鲁菜的山东人有些享受不了。杭州有一样东西最让我难忘,那就是桂花莲子羹,晶莹通透、香甜爽滑的桂花莲子羹。当年我买了好多包带回了家,至今,只要有同事到杭州出差,我就让他们帮我买。
初四我们到了上海,这里除了南京路上连在一起的大商场,有一种让我一想起就满口生津的美味,那就是大阐蟹,清蒸的好吃,用咸鸭蛋黄炒的更香,我们经常吃海里的肥蟹和赤甲红,但是,大阐蟹的香远比海蟹的鲜要好吃。
这次旅游让我感觉最满意,因为朋友经常到杭州及上海玩,所以由他给我们当向导,安排游玩路线,联系住宿,带我们吃美食,让我们省去了许多应该自己去做的麻烦事,使我们有足够的精力去欣赏美景、品尝美味。可是哪里有这么多的朋友呢?
因此,我强烈希望各大旅行社都推出这种“美食之旅”。我相信:像我这样既喜欢美景又喜欢美食的人无以数计。真希望这些朋友不要在欣赏了美景之后,只能无精打采地坐在那些旅游餐厅里,吃着无色无味如同嚼蜡的食物,然后垂头丧气地返回酒店用白开水泡方便面充饥。
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