北京时间大清早6点开始，快乐和冰儿就漫步在泉城路上了。
泉城路是济南新修建的一条商业步行街，宽广舒适的马路，只有悠闲的人们来回穿梭，闹市之中却不受车水马龙之嫌，别有一番另类都市味道。
“快乐，你说想吃点啥吧，济南名吃多如牛毛呀，一抓就是一大把，是吃大餐还是小餐，你只要说出来，就让你吃饱喝足就是。”
“大餐怎讲，小餐怎讲？说来听听。”
“大餐嘛，就是入得宴席的品味套餐，济南以清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。这个不光是济南可以吃的到，在各大城市都可以品尝的到。”
“再说说小餐。”
“这小餐嘛就是济南地方名吃，打小光脚丫的时候就经常吃到的原味小吃，制作精细，风味各异。锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、切馅水饺等等。这些也许出了济南你就吃不全了哦。”
“那我们去吃小餐吧，也好给你节省点，我饭量挺小的，特别是现在又在注意节食。”
“拉倒吧，今天别给我谈减肥，吃完了再商量怎么减吧，不在乎这一顿啦。”
“中，咱这就去吃吧。我还真饿了呢，哈哈。”
泉城路中段，往北一拐弯，有个不大的小胡同，名叫芙蓉街，济南人都知道，要想吃到地道的济南特色，那就钻进去品尝吧。
早饭品种很多，想吃啥呢，冰儿也犯了愁，很多小吃连冰儿也没有品尝过，不知道哪种是快乐喜欢的口味。
就听听人家叫卖的伙计是怎么吆喝的吧。
清油盘丝饼圆又圆、黄糯米切糕大又甜、八宝粥饭香果满堂、五香甜沫贵如春油、豆腐脑鲜白嫩如翠、素三鲜锅贴暖肚脐、 喝上一碗糁肉粥，吃上一笼烫面饺，泉城四周逛一逛，全家老小乐悠悠。
春日里，老济南人有做春卷的习俗，春天正值田野荠菜破土而出时，全家出动踏青采些荠菜，动手制作荠菜纯卷，品尝鲜嫩味美的田野荠菜亦乐在其中。
“咱就吃个这个吧，想想当年不是武大郎还卖春饼来吗？不知上不是这种，但天然的东西一定好吃吧，咱就尝尝这春卷，再给你来碗糁汤，这个糁汤我也是近年来刚有朋友带我来吃过才知道的，感觉不错的，你尝尝吧。”
“好，你觉着好的东西我一定也喜欢吃的，我是从小缺钙，长大了缺爱，一直营养不良，但比谁都好养活的角儿呢。”
“哈哈，让你吃东西还忘不了耍贫，切。”
“开心呀，开心快乐就跟着来了嘛，哈。”
其实济南现在能做糁汤的人家已经很少了，得知道具体的地儿才好能喝上一碗，如果人多了没准还得排队等候。
糁汤属于肉粥，因用肉选料不同，可分为鸡肉糁、牛肉糁、羊肉糁等，也有素什锦的，其中当以鸡肉糁最佳。
煮糁时，将锅中水加足，将洗净的整只老母鸡及用纱布包好的八角、花椒、党参等调料一起入锅，大火煮沸，再文火炖3个小时，至鸡烂，用手一扯肉骨脱离止。将鸡及调料包捞出，余汤内再兑入一半的清水和匀，汤即成。
在煮汤的同时，另一口锅煮麦仁、江米粥，经1小时，熬至麦仁成开花状。将粥倒进汤锅里烧开，放盐、葱姜末，再把调好的面粉糊放入调匀，烧开稍煮，撒上胡椒面搅拌即可出锅。
喝糁时，先把熟鸡肉撕成丝，放在碗内，再盛上糁，淋上香油和醋，便是喷香而味醇的糁粥了。
“哟，还有这么复杂的工序呀，我得好好品尝品尝，好吃了给整一锅，我带回去慢慢喝。”
“呵，还真够海量的，打这么大的包呀，不怕累着你呀。”
“好吃的，好玩的，我都喜欢，再苦在累我也不怕。”
“哈哈，决心还挺大呀，好，你走的时候乐意带什么，只要你能带走的，冰儿都会大方一回了哦。”
快乐小声的自己嘀咕了几句：“我说出一样来你就不让带。”
“你说什么？再说一遍呀，我没听清。”
“呵，没什么，没什么，继续吃，继续喝汤哦，真好喝呀。啧啧啧。。。。。。”
“平时我吃饭很少，在外面吃饭也是最喜欢喝粥，特喜欢喝鲁西南的糊粥，在济南也很少喝到，只是偶尔我们全家转山东各地的时候喝的到，在微山湖鱼馆虽说有种贡粥也和那个口味差不多，但还是没那里的地道。”
“我也很喜欢喝粥的，喝粥养人哦，美容哦，你看冰儿白白嫩嫩的，都是喝粥养出来的吧，呵呵。”
“晕，说啥你呀，你在济南吃粥呀，可以当正儿八经一顿大餐，一罐儿浓粥，两碟小菜，一屉锅贴，吃得实成又经济。济南的粥店，也是琳琅满目：梁记粥店、马记粥铺、颜氏粥府，身份再显贵的人，往这农家氛围里一坐，也得放下架子，和老百姓一起喝粥。”
“吃饭还分三六九等呀，咱吃咱的，又不和谁抢的嘛。”
“谁也不和你抢呀，就是这么说话呀，靠近大名湖，有专门卖荷叶粥的小铺，用上好的江米、大明湖鲜荷叶熬制。喝荷叶粥的均是慕名而来的游人，当夏秋二季游览了大明湖后再喝荷叶粥，顿感味甜糯黏，清香爽口，并能解油腻，为夏令名食。如果再过上一些日子，你再来济南，就可以喝上荷叶粥了。”
“当然，这么好的地方，还有这么好的冰儿，我当然得常来常往了哦。”
“哈哈，就怕你咋找不到回家的路了哦，我就请济南交警把你送回家。”
“把我快乐当什么样的人了这是，真是门缝里看人，我不是冰，我也不寒冷，但我很清醒。”
“哈，看把你急的，逗着你玩呢，还当真不成呀。”
说话间低头一看，快乐吃了三个油旋，两块把子肉。八个锅贴，四个马蹄烧饼，两碗甜沫，两碗糁汤，要是冰儿不说停，没准快乐还得吃上一碗麻辣豆腐脑呢。
“行了行了，没吃着的明天继续来吃，都吃完了下次你再吃什么呀，撑的你还能走路吗？哈哈。小时候一定经历过旧社会，一看就是吃过苦的同志，要不咋这么好的胃口呀。”
“好了好了，不吃啦，不吃啦，赶紧走动走动，消化消化吧，不然我这肚子可提意见了。”
三转悠两转悠，又到了济南中华名优小吃城，风景秀丽的英雄山下，中华名优小吃城具有浓郁的民族特色，是目前全山东省面积最大的名优小吃美食城。全国各地的名优小吃都在这里汇集。
“今天是胃口大开，咋吃啥都这么好吃呢。”快乐乐不思蜀的吧唧嘴。
“这才吃了多少呀，要想饱餐泉城美食，你就是住上三个月，也让你吃不重样的哦。”
“冰儿呀，别诱惑我，我真不走了哈。”
“哈哈，忽悠谁呀，真不走我还得撵你呢。”
到了名优小吃城名优太多了，还真找不到哪种适合自己的口味，很多品种连冰儿也没有尝过。
“算了，又到中午了，我们去省府前街吃龙虾球吧，这个在济南很有名的哦，也很好吃的，特别是你喜欢喝酒的话，吃起龙虾球来更是别有风味哦。”
“那还等什么呀，咱快去吃呀。”
热腾腾的龙虾球一端上来，快乐忍不住被诱人的色泽所吸引，刚刚放到嘴边，就有一种甜甜的味道传过来，里面放了糖，甜而不腻，甜中带酸，鲜香四溢。另外还加了辣椒和蒜片，龙虾都很新鲜，虾肉劲道 ，的确是要有一定的功底才能把这小小的龙虾调配得如此荡气回肠。
再喝上一瓶上好的趵突泉特酿，酒香浓郁，龙虾球醉人，一不留神快乐又吃上三盘儿啦。
辣炒龙虾、红烧龙虾球、手抓肥龙虾、多多龙虾球、麻辣龙虾球，另外还有螺蛳也是很出名的哦，济南人习惯叫它们是”GaLa油儿”，点一盘，喝瓶黑趵（趵突泉啤酒），吃起来也是蛮不错的。
冰儿喜欢素食，荤食也唯对鱼虾感兴趣，今天算也饱餐一顿龙虾宴了。
“在省博物馆北面有家”四季红”， 馆子不大，他们做的川味的龙虾球也不错，这家还有济南市独一家的乾隆豆腐呢，鸡蛋薄饼卷着鸭舌、内酯豆腐、咸 肉、松子和香菇，怎么样？喜欢的话带你去吃呀。”
“当然喜欢，随时听你调遣，没得说呀。”
“清风徐来，悠见佛山，美食佳宴，惬意之极！天上人间，逍遥自在快乐无限啦。”
“哈哈哈，这次泉城之旅我终生难忘哦，我怎么舍得说出回家的理由呀，其实我真的不想走啦。。。。。。”
快乐对着窗外很无奈的又故意装腔作势了一番。
“其实如果你想走遍泉城，区区几天是不可能的，你没有走到的地方还有很多很多。”
“有机会我一定再来济南的，为了这么美的风景和美食，更为了这么美的冰儿。”
“没准等你下次再来的时候，冰儿就成老太婆了呢，哈哈。”
“我能想到最浪漫的事，就是陪你一起慢慢变老，老到哪里也去不了，你还是我手心里的宝哦。”
“哈哈，还唱上了呢，明天带你去看海吧。”
“看海？济南有海？”
“济南没有海，但山东是个沿海城市，一上高速，很快就可以看到海，去青岛，烟台，威海，我觉得最干净的地方还是日照海边，要不明天我们去日照看海吧。”
“好哦，咱就去看海，我也最喜欢大海，和喜欢草原一样喜欢大海。”
今天是吃好喝好了，明天去看海，海角天涯，又会有什么样的故事出现呢，跟着我的文字，我们一起去海边吧。