吃肉的思索-牛篇

牛脚踏实地，一步一个脚窝，在农机化之前是最主要的畜力，但牛对生活的要求却很低，只要有草就能产能上膘；奶牛看似未付出辛劳，却把奶酪奉献给人类，滋补了病老的身躯，养育了缺乳的婴孩，为摩登妈妈产后美乳保持曲线美创造了条件。

牛的脾性出奇的任劳任怨，刚下套一身疲劳，只需在干草内加一些麸料，饮一桶泔水，又可以精神抖擞地承当紧事劳碌，而且绝少呐喊抗议，更不会因委屈而哀鸣。

牛声长哞，只是在回家的路上吼上两声，不知是牛归槽的嬉笑，还是为了调畅一下肺活量以助恢复筋骨的疲劳。其浑厚的哞声，引人产生安谧书坦的感觉，勾起对乡野农耕田园夕阳的回想。

奉献一生的老牛，待到体衰力尽又死于刀尖，这本知是人的残忍？还是牛自身命运的不幸?!也是得，谁叫它体大肉多，富有营养而价位高，剥下来的皮也十足的牛皮，又结实

又透气，面积也是猪狗的数倍，成为做皮鞋的上佳面料。精明人以人造革之类假冒牛皮而获得高额利润，以致败坏了牛的名声。

唉！看来，牛也太冤枉了，所以，有时吃牛肉时，不经意就勾起对牛的思念，生出些许恻隐之心，但再仔细思量，不杀了吃又能怎么样？有的人连生养他的父母都不愿意尽孝扶养，那里会有善心供养已经力尽无用的老牛。再说了，杀死老死都是死，火葬土葬均欠妥，还是吃了，方方面面都能接受，也符合牛一生尊崇的奉献精神！对经营者与消费者来说，也是各得其所，皆可满足，实在是双赢的局面，岂不是皆大欢喜！

再说，现代社会，总不能让大家都穿着假冒皮鞋招摇过市吧！